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¡Cocina con Zsuzsa Demcsák!


¿Cómo se convirtió el popular presentador en un cocinero de cocina? Estás contando la historia.


Mi bebé nació el 19 de febrero y el nacimiento fue algo muy bueno para mí. Los primeros días fueron como vivir en un mundo de sueños. Miré por la ventana del hospital y, con una gran y terrible pelusa, mi hijo cayó sobre el pecho de mi hijo, y nunca me sentí tan feliz, todo estaba perfectamente en armonía. También hablamos sobre el segundo niño, un bebé, en el ayuntamiento. Luego, después de un par de días, fuimos a casa y de repente caímos en la moneda. Desempacamos, arreglamos las cosas de nuestro niño pequeño, luego mi hijo nos besó y le dijo que iba a trabajar. En ese momento, me sorprendió el nivel en que mi vida finalmente había cambiado. Aquí está este chico que me importa de vez en cuando, y depende de mí cómo te sientes, qué comes, cómo juegas, qué tan saludable estás. Siguiendo el consejo de mi madre, establecí rápidamente un sistema en nuestras vidas que le trajo estabilidad, y me confieso, que nunca había conocido un horario.

Otro goullyah

Regresé a trabajar por un corto tiempo. Quedé embarazada de MTV, y cuando mi hijo pequeño cumplió tres años, buscó a uno de los directores de televisión más experimentados y aclamados para participar en un programa ocupado cada semana. Recuerdo que mientras estaba sentado contra él, mi niño estaba descansando sobre mi espalda y (resaltando) pensé que podríamos volver a la edad adulta y usar ropa hermosa en lugar de mi pijama.
Tuvimos una suerte tremenda porque tan pronto como decidimos tener un segundo hijo, quedé embarazada. Sin embargo, después de que nació mi bebé, sentí que no tenía dos hijos, pero al menos mil días febriles se sucedieron con el pequeño y los más pequeños en casa. Estaba cambiando pañales, amamantando, alimentando, durmiendo, jugando, y todas las noches apenas podía esperar a que mi esposo volviera a casa. Sin embargo, como Tamara tenía seis meses en el día, la situación mejoró durante el día, y desde allí comencé a disfrutar realmente mi tiempo con mis hijos. Los días de semana y las pequeñas horas que los dos habían proporcionado eran maravillosos. He estado en casa conmigo por tres años.

Te llevará un día

Usualmente me acuesto durmiendo, pero a veces me quedo dormida con los niños en el cuento de hadas. Muchas cosas pueden tomar un día si comienzas temprano. Entonces, estoy a media mañana, estoy medio lleno, y luego me estoy preparando para el trabajo del día siguiente. De ahora en adelante, quiero ir a una revista semanalmente y trabajar para el voleibol. Después de establecerme con mi familia, a veces voy al jardín de infantes en duluth, vengo al exterior, hago deporte para ellos, entreno para mí. Llegamos a casa por una semana, cenamos, acostamos a los niños y luego nos sentamos en la mañana. Los viernes, cuando se rompe, cuando se rompe, dejo el laúd a la hora y la escuela se dirige. Se trata de los niños, y hacemos lo que quieren. Puedes venir al zoológico o al parque temático, a la Isla Margarita, o a los incendios domésticos, lo que sea ... tenemos unos pocos afortunados.

Empecé a cocinar

Sabía que solo estaba dispuesto a darles alimentos saludables, y solo podía hacerlo con un corazón tranquilo mezclando los ingredientes. Nunca olvidaré mis primeros intentos en la cocina. Hice cada comida con la ayuda de un teléfono. Llamé a mi abuela, mi madre, con el niño en mi brazo, mientras que el otro en los comederos exigía ruidosamente comida, para que me ayudara ahora porque los niños tienen hambre, y encontré esto y esto para ellos. Comenzó, pero hoy no estamos aquí. Tuve un período en el que estaba debajo de mí debido a una enfermedad, que fue cuando comencé a hornear. Cociné durante tres días, luego pude meditar y recargar. No comía muchos pasteles, pero mi familia y amigos siempre me ayudaban. Aprendí mucho sobre mis amigos pequeños, mis amigos, y comencé a coleccionar libros de cocina. Cuando volví a descansar este verano por mi serie de almendras, comencé a sacar lo que estaba en mi cabeza.

Solo con los niños

Como mis hijos siempre estaban conmigo, los llevaba a todas partes conmigo, así que terminamos juntos en la cocina. Mientras cocinaba, no se sentaron frente a mi padre, intenté involucrarlos. Les gusta ayudar, están ansiosos por participar en tareas para adultos y aprenden todo rápidamente.
Los capítulos del libro se han agrupado en torno a nuestras vidas y se han abordado desde el punto de vista práctico. Siempre he tratado de cocinar uno de ellos según el gusto de los niños, pero son ingredientes saludables, uso muchas verduras, me gustan las cosas grandes y tengo que comer muchas delicias. También decide qué hacer si cae al apartamento por la noche y solo tiene tres personas en la nevera. No me gusta tirar la comida, así que también me preocupaba cómo utilizar los restos de nuestra riqueza. Lo que tengo en mis recetas es que todas se pueden hacer de manera rápida y fácil. Hay una excepción a esto, el cumpleaños. Pero una vez al año, creo que no es demasiado sacrificio hacer días para recordar el cumpleaños de sus hijos. Debido a que estamos saludables, todas mis recetas son públicas, pero no hay detalles. Mi niño pequeño, por ejemplo, nunca quiso carne en mi barriga, ni la ama ahora, excepto el pescado. Ese es tu favorito. Es por eso que se incluyó un capítulo sobre peces en el libro, lo cual no es un problema ya que consumimos muy poco pescado. Y, por supuesto, hay un capítulo especial sobre el primer gran favorito de los niños, el austero.

Tal no es el caso

También me gusta mucho el pescado, las verduras y las frutas. Soy fanático de las ensaladas. Afortunadamente, me encantan las comidas saludables, así que no tengo que forzarme. Escribí el texto desde la primera carta hasta la última. No podría haberlo dejado fuera de mi mano, porque entonces no podría haberlo cocinado. Desde las compras hasta la fotografía, he estado involucrado en todo, así que en medio de mi trabajo y actividades cotidianas, incluidos los fines de semana, estoy ocupado con el libro. Pero mucha gente me ayudó: las madres y los amigos hicieron las herramientas para la fotografía. Los vecinos apoyados con recetas e ideas. Por ejemplo, al final de los capítulos, presento las tareas de los niños en fotos de fase, inspiradas por una amiga de Beni, una vecina autista, con quien sus padres solo podían comunicarse en imágenes.

He aprendido

Mis hijos aprendieron a cocinar de mí y, a cambio, me enseñaron que podía acercarme a otros sin prejuicios. Aprendí una paciencia inconmensurable y puse mis plantas antes que mis propios intereses en mis decisiones. No puedo amar a nadie, como ellos, así. Mi deseo secreto es que el fuerte vínculo que tenemos entre nosotros permanezca con nosotros en mi adolescencia.