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8 alimentos por los que los profesionales juran


¿Desea comer de esta manera para proporcionar a su cuerpo todos los nutrientes que necesita? ¡Aquí está la comida que los profesionales juran, no por casualidad!

Verdes ricos en antioxidantesAhora, piense en su cocina como una gran farmacia. Después de todo, la comida es médica. "Nuestra dieta tiene un tremendo impacto en nuestro cuerpo en general, en el momento en que morimos desde el día en que nacemos", dijo. Teresa Fung Harvard T. H. Chan Profesor de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Today.com. Según Fung, los alimentos procesados ​​y preenvasados ​​son uno de los mejores. ¿Quieres comerlos como un nutricionista? Aquí hay 8 comidas que un profesor de Harvard intenta agregar a su horario todos los días.

1. semillas oleaginosas

Rico en grasas saludables, fibra y blanco, son realmente superalimentos. Las personas más longevas también están en el pedido, y tienen excelentes refrigerios y se pueden entregar fácilmente. Según Fung, todas las semillas oleaginosas son buenas opciones, ya que cada una tiene otras y otras buenas cualidades. Vale la pena consumir un puñado de la versión invicta al día.

2. salmón

"El salmón es una de nuestras mejores fuentes de proteínas, ya que contiene muchos ácidos grasos omega-3", dice Fung. Según el profesor, es mejor consumir una rebanada de filete de salmón a la parrilla por sospechas de cocción que el salmón ahumado, ya que este no tiene más ingredientes beneficiosos, que deben cocinarse cada semana. Más grasa que el salmón. Caballa, arenque, anchoas y truchas también son buenas opciones.

3. Bayas

"Las bayas son una verdadera bomba antioxidante", dice Fung. Los arándanos son los que más contienen, pero los arándanos, las moras y las fresas son un consejo. bayas, no tiene que desanimarse, ya que esto no significa que el resto no sea saludable. Cuanto más oscuro sea el color de la fruta (por ejemplo, grano, ciruela), mejor, porque contiene más antioxidantes.

4. Yogurt

Definitivamente deberíamos comprar yogurt natural bajo en grasa. Es rico en fuentes de proteínas y rico en probióticos, lo cual es necesario para mantener una mente sana. Según los expertos, si no somos blancos a la leche o sensibles a la lactosa, bebemos un vaso todos los días.

5. colores verde oscuro

Estos incluyen la col rizada, la col rizada, el pezón, la col de Bruselas, el bok choy, todos los muelles súper antioxidantes. Coma medio garbanzo al día (aproximadamente 100 gramos) o un garbanzo entero (200 gramos) sin cocinar. Use menos agua para cocinar, especialmente faltan algunos nutrientes. "El kelp asado también es divino, y ni siquiera necesitas agua", dice el profesor.

6. Quinua

"Este tipo de grano se destaca porque es muy rico en fibra y blanco", explica Fung. Consumamos alrededor de una docena de ella diariamente. Estaba rizado en lugar de arroz, o apilado en el fondo de una moneda de diez centavos, lleno de verduras, era único en su clase.

7. avena

El grupo masculino más viejo en el Libro Guinness de los Récords jura que la avena es el secreto de la longevidad. Es realmente una súper fuente de nutrientes, rica en vitaminas E y B, fibra, no aumenta los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a la digestión.

8. chocolate negro

"Si estamos buscando algo dulce, recomiendo chocolate negro para la merienda, ya que está lleno de antioxidantes", dice Fung. ¡Un pequeño cubo al día, no más! Y elegimos al menos el 70%. Sin embargo, vale la pena saber que uno de sus ingredientes tiene el mismo efecto en el cuerpo que la cafeína, por lo que consumirlo por la noche puede perturbar nuestro sueño (fuente del artículo).
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